Tribun Manado - Kamis, 25 April 2013 11:26 WITA
Laporan Wartawan Tribun Manado Herviansyah
TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO-
Pengelolaan kelapa di Sulawesi Utara (Sulut) harus dilakukan secara menyeluruh, sebab dengan demikian hasil yang didapatkan oleh petani semakin maksimal.Demikian dikatakan Kepala Disperindag Sulut Sanny Parengkuan, beberapa waktu lalu. "Dari buah kelapa bisa dimanfaatkan berbagai hal, dan memiliki nilai ekonomi yang cukup menjanjikan," ujarnya.
Untuk itu petani kelapa di Sulut harus mengubah main setnya, agar jangan hanya memanfaatkan daging buahnya, namun juga memanfaatkan yang lain. Seperti airnya untuk membuat nata de coco, sabutnya dibuat anyaman maupun batoknya dibuat kerajinan tangan. "Dengan demikiaan jika harga kopra turun, petani tidak terlalu berpengaruh, karena bisa memanfaatkan bagian lainnya," katanya.
Untuk itu pihaknya terus mendorong agar masyarakat memanfaatkan bagian lain dari kelapa, untuk mendapat nilai ekonomi lainnya.
Disperindag Provinsi Sulut pernah melakukan pelatihan pembuatan nata de coco kepada masyarakat, namun belum berhasil dengan baik untuk pengembangannya. (erv)
Anda sedang membaca artikel tentang
Parengkuan: Pengelolaan Kelapa Harus Menyeluruh
Dengan url
http://dimanadoyodo.blogspot.com/2013/04/parengkuan-pengelolaan-kelapa-harus.html
Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya
Parengkuan: Pengelolaan Kelapa Harus Menyeluruh
namun jangan lupa untuk meletakkan link
Parengkuan: Pengelolaan Kelapa Harus Menyeluruh
sebagai sumbernya
0 komentar:
Posting Komentar